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现在的家庭一般人口比较少,有时候买一个西瓜、哈密瓜等比较大的水果时,一个往往吃不完。针对这一点,有很多超市或者是水果摊有预先切开的水果供大家选择。这些水果也并不是烂掉的或者是坏掉的,本身是没有问题的。但是大家都知道水果一般是维生素C的主要来源,而维生素C呢又很容易在空气中氧化,所以,预先切好的水果很容易使营养成分流失以及受到细菌的污染,所以,还是不建议买。
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