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主料:葵花子仁200克、低筋面粉240克。
辅料:苏打粉1/4小勺、鸡蛋70克。
调料:细砂糖80克、牛奶70克、粗砂糖10克。
葵花籽小饼的做法:
1.准备好所需食材,把葵花子仁、细砂糖、全蛋液和牛奶放入搅拌机。
2.充分打碎搅拌成泥状,放入低筋面粉和小苏打。
3.揉成面团,揉好的面团分成15克左右的小球,按成薄厚均匀的小饼,表面粘上粗砂糖,放入预热好的烤箱,170度,25分钟左右即可。
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