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秋天将至 注意饮食调养

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  立秋后意味着秋季已经开始,天气由热转凉,阳气渐收,阴气渐长。做好秋季的保健养生,将有利于顺利过渡至秋季,保证正气充足,以防邪气侵袭。

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  秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则。比如梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等作用;蜂蜜具有清热补中,解毒止痛,润肺养肺的功效;百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用;银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。这个时候我们要多吃梨、蜂蜜、百合、银耳,这是润肺的好食物。

  立秋之后应尽量少吃寒凉食物。尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。调理脾胃应侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温软开胃,易消化食物。山药有补而不滞,不热不燥,不论男女老少、体健体弱,均可食用。白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。生藕可清热生津止渴,熟藕可健脾开胃益血。胡桃能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。

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