清明养生 惊蛰养生 春季养生
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【原料】
冬笋、香菇各 50 克,盐、糖各 1 勺,味精半勺,淀粉,熟油各 2 勺。
【做法】
(1)洗净香菇,泡软去蒂;冬笋切片,与香菇、调料拌和。
(2)将香茹,拌好的冬笋放入锅内,加油烧热,加盖旺火煮 5 分钟,中途需翻炒一次。
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