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拌鱿鱼丝的做法及介绍

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拌鱿鱼丝的做法及介绍---百年养生网(www.bnysw.com)

  主料

  鲜鱿鱼 300 克、黄瓜 100 克。

  调料

  酱油、醋、辣椒油、味精、芝麻酱各适量。

  做法

拌鱿鱼丝的做法及介绍---百年养生网(www.bnysw.com)

  1、鲜鱿鱼处理好,洗净。

  2、将鱿鱼横向片开,切成丝。

  3、黄瓜洗净,切成丝,垫在盘底。

  4、鱿鱼丝在开水锅里烫一下,捞出沥水,晾凉后放在黄瓜丝上。

  5、鱿鱼丝上浇上酱油、醋、辣椒油,加味精和芝麻酱拌匀即可。

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