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百年养生网向大家推荐一道简单又有营养的快手菜,非常适合上班族。
主料:黄瓜1根、猪肉60克
辅料:淀粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、花椒5粒。
黄瓜炒肉的做法:
1.准备猪肉、黄瓜。
2.将猪肉切片,放入淀粉抓匀。
3.黄瓜去皮切片。
4.油烧热,倒入猪肉,放入几颗花椒粒。
5.猪肉变白后倒入黄瓜片,翻炒匀均。
6.将黄瓜炒至变软。
7.放入少许食盐即可出锅。
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