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超市买了椰子，喝了椰汁扔了太浪费。费了老大劲把椰肉挖出来做了椰蓉，炒好的椰蓉的味道很香，下次用它做椰蓉饼干尝尝。
主料：椰肉200g。
辅料：山茶油少许。
自制椰蓉的做法：
1.成品。
2.新鲜椰肉。
3.将椰肉放入料理机。
4.椰肉打碎。
5.将椰蓉放入炒锅，倒几滴山茶油。
6.小火不停翻炒。
7.炒制椰蓉变干、微微发黄即可关火。
8.成品。
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