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随着生活水平质量提高，人们的饮食越来越丰富，活动量也逐渐减少，导致脂肪肝的发病率逐年攀升。由于太多脂肪在肝细胞周围堆积，使得肝细胞无法从血液中获得营养，久而久之造成肝细胞坏死，最终诱发脂肪肝。轻度脂肪肝是可逆的，只要做好生活调理，就能帮助肝功能恢复。
如何摆脱脂肪肝?
1、多吃草莓
草莓中含有多种维生素和膳食纤维，又含有大量抗氧化剂，能帮助清除自由基，保护肝组织，防止受到氧化应激损害，而且也能增强免疫系统。草莓中含有微量元素和天然酸等，能起到清洁肝脏效果，而且也能排毒消炎。
2、多吃梨
梨是生活中常见的水果，酸甜可口又多汁，含有多种维生素和微量元素，适当的吃梨不仅仅减肥瘦身，而且也能达到润肺止咳效果。最值得一提的是，梨中含有不溶性和可溶性膳食纤维，能加快胆固醇排出速度，促进胃肠道蠕动，减轻肝脏负担，又能缓解脂肪肝问题。
3、多吃酸角
酸角是常见的热带水果，能促进食物消化和有助减肥。酸角中含有丰富的不饱和脂肪酸以及膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，利于胆汁排出，改善胆囊功能，同时也能减少堆积在肝脏周围的脂肪含量，减轻脂肪肝症状。
4、多喝水
水参与新陈代谢，多喝白开水能帮助排出体内的代谢废物和垃圾，减轻肝脏负担，又有利于脂肪排出。若不喜欢喝平淡无奇的白开水，可以加入金银花、决明子或菊花等养肝的植物，能降低肝火，又能起到清热解毒效果，而且也能提高基础代谢率。
5、保持健康饮食
遵循少盐少脂少糖的饮食原则，做好荤素和粗细搭配。保持一日三餐规律性，吃饭时做到细嚼慢咽，每顿饭吃7~8分饱就行。
6、多运动
每天应有30分钟以上的有氧运动，如打球、健走和慢跑以及跳绳等，一周坚持4~5次，这样能消耗自身热量，提高代谢速度，利于脂肪代谢，又能降低患脂肪肝几率。
百年养生网小贴士：
大多数脂肪肝是吃出来的，因此应积极调整不良的饮食结构，尽量以五谷杂粮为主，多吃含膳食纤维的新鲜蔬菜和水果，着重补充优质蛋白质如瘦肉、去皮的禽肉、鱼肉和蛋类以及奶类等，能提高肝脏代谢和解毒能力。与此同时，脂肪肝患者也要定期去医院做相关检查，了解肝脏情况。
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