橘子有哪些营养功效及百科介绍

 　　橘子含有丰富的果酸和维生素C，因此在服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均不能进食橘子。下面一起来看看吃橘子要注意哪些事项吧!

　　橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。但是要知道橘子虽好吃，但是吃太多对身体也没有好处。

　　1、橘子不能多吃

　　每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量，但是若食用过多，摄入维生素C过量了，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。并且多吃橘子对口腔和牙齿都是有害的。儿童若过量食用桔子，所产生热量不能转化为脂肪贮存，又无法及时消耗掉的话，便会有可能由积聚引起“上火”，出现口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等症状。

　　2、肠胃功能欠佳的人过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，发生胃粪石的困扰，出现皮肤变黄等症状。

　　3、牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅对消化吸收产生，还会引起腹胀、腹痛、腹泻症状，因此想吃橘子的话，应在喝完牛奶1小时后再吃。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者最好少吃橘子，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状出现。

　　4、萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。吃完了萝卜后进食橘子，橘子中的类黄酮物质在肠道会被分解，进而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，这几类物质加强了硫氰酸对甲状腺的抑制作用，结果诱发甲状腺肿。

　　5、橘子含有丰富的果酸和维生素C，因此在服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均不能进食橘子。

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