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材料:韭菜,鱿鱼须,酱油,味精,料酒,十三香粉,精盐。
韭菜鱿鱼须(家常菜)的做法:
1.韭菜切段,鱿鱼须切条。
2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。
3.锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。
4.最后放入韭菜大火翻炒即可。
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