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主料：鸡块450g、西兰花100g、胡萝卜50g、米饭300g、洋葱100g、猪肉50g
辅料：油、盐、奥尔良烤肉调料、葱、生抽、醋、鸡精、蒜、姜适量。
步骤：
1.准备好食材。
2.先把米淘洗三遍，加水放入电饭锅焖上。
3.鸡块用水清洗一下，加入奥尔良烤肉调料腌上。
4.猪肉和洋葱下锅翻炒，加入葱姜蒜。
5.加入少许生抽。
6.加入醋。
7.加入盐。
8.关火加入鸡精。
9.把腌好的鸡块，放入空气炸锅，190度15分钟。
10.锅里倒入水，加入少量油和盐。
11.把西兰花和胡萝卜放入，煮两分钟捞出。
12.将米饭盛上，再另一侧装上洋葱炒肉，表面再铺上西兰花和胡萝卜，再摆上鸡肉即可。
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