羹的家常做法大全及注意事项（第1页）---百年养生网

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: 椰奶鸡蛋羹的做法及介绍; 鸡蛋羹怎么做好吃材料鸡蛋2个、椰子汁1瓶、白糖。做法把鸡蛋2打入小碗打散，加入少许白糖，然后倒入一碗椰子汁，用保鲜膜封好，再用牙签扎几个小孔...【阅读全文】

: 什锦西米羹的做法及介绍; 材料:主料：西谷米150克，葡萄干25克，桂圆50克，蜜橘150克，梨100克，莲子30克，菠萝50克，辅料：豌豆25克，樱桃20克，调料：冰糖250克做法:1.西米...【阅读全文】

: 西米银耳羹的做法及介绍; 西米银耳羹色泽洁白，银耳软糯，大西米爽滑，甜而适口。材料:主料：西谷米150克，银耳(干)25克。调料：白砂糖250克，糖桂花10克。做法:1.锅内放清...【阅读全文】

: 西湖牛肉羹的肉末结团怎么办？; 放点淀粉还有醋，最好是嫩肉粉，再等水开了再下锅。西湖牛肉羹很不好做，偶们饭店的师傅都说，成形困难，不是散了就是紧紧团的。要看火侯。...【阅读全文】

: 银耳柑羹的做法及介绍; “银耳”又名白木耳、雪耳。湖北盛产，以房县银耳品质上乘。朵大，肉厚，色白。银耳中含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖等物质，具有滋阴、补肾、润肺、强...【阅读全文】

: 西施与莲子羹的典故传说; 范蠡送西施去吴国，行至嘉兴，西施突然脸色苍白，心痛如绞，捂住胸口痛苦地说：“范大人，我的心痛病又犯了!”范蠡很着急，却也没有办法，只得让西...【阅读全文】

: 西湖牛肉羹的做法及介绍; 清代《浪迹三谈》引《仪礼少牢馈食礼疏》云：“古祭用牡必牛、羊、豕皆具、曰太牢，而以牛为主;少牢元牛，有羊、泵，而以羊为主;一牡不得牢名。”古代，牛的席...【阅读全文】

: 一碗羊羹导致的三国大战; 公元前607年春天的一天，中国历史上非常富有戏剧性的一幕在郑国和宋国的战场上出现了，其导火线竟是一碗小小的羊羹。这是郑国接受楚国的命令去讨伐宋国，宋国...【阅读全文】

: 鸭羹粥的做法及介绍; 原料：鸭脯肉 200 克，粳米 150 克，山药 150 克，葱段、姜片、料酒、精盐、味精各少许，麻油少量，清水适量;做法：1.将鸭脯肉洗净，放入沸水锅内汆一下捞出，再漂...【阅读全文】

: 鳝和羹的做法及介绍; “羹”的历史悠久，西周时即已大放异彩，据《礼记·仪礼》记载，牛肉羹、羊肉羹、猪肉羹以及鸡羹，雉羹、兔羹、脯羹等均首见于陕西，可见陕西人之善于制羹。“鳝和羹”以鳝鱼为主料，配以多种调料精...【阅读全文】

: 什锦粟米羹的做法及介绍; 什锦粟米羹是高档筵席正菜前的开胃汤羹，为秋末到初春的时令菜品，尤其适用于北风凛冽的寒冬。按我国饮食习惯，宴会以饮酒食冷拼菜开始，在此之前上一道什锦粟米羹，不仅为客人驱走寒冷，也使...【阅读全文】

: 三鲜鹿茸羹的做法及介绍; 鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿的尚未骨化幼角，性味甘、咸、湿，含有机结构、胶质、卵细胞激素堆酮等成份。具有壮元阳、补气血、益精髓的功效。常用治眩晕...【阅读全文】

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春季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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