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只需一勺牛腩汤,一碗香喷喷的牛腩面就做好了,做法简单,味道鲜美,营养丰富。
主料:挂面1把。
辅料:牛腩适量、葱适量、牛腩汤1碗。
牛腩面的做法:
1.将面条下入开水锅中,定时5分钟,这时的面条筋道刚好,不会生也不会过软烂。
2.将炖牛腩的汤下入到面碗中。
3.煮好的面条捞到面碗中。
4.夹入几块牛腩。
5.撒上葱花,一碗牛腩面就好了。
百年养生网小贴士:
喜欢面条筋道的还可以飞冷水。
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