清明养生 惊蛰养生 春季养生
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【原料】
鸡什 2 副,青豆角 150 克摘豆筋,姜数片,熟冬菇 3 只。
【做法】
(1)鸡什切件,用姜汁酒腌过,出水过冷河;炒熟豆角铲起。
(2)下油爆炒姜、冬菇、鸡什,加入青豆角炒匀,加蛇油及调味料勾芡。
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