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芝麻 50 克,花生 50 克,鸡肝 40 克,山楂 40 克,粳米50 克。将花生去壳,将芝麻放入陶器罐内,注入清井水,先煮 1 小时,花生熟后,放入粳米(洗净)煮 30 分鐘后,再放入猪肝、山楂,煮 5-10 分鐘,即可食用。
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