清明养生 惊蛰养生 春季养生
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【原料】
莲藕 500 克,酱油 15 克,精盐 6 克,味精 2 克,葱花、姜丝、蒜片各 3 克。
【做法】
(1)将莲藕洗净,削去皮,切成片,用开水焯一下,断生,捞出控去水分,装入盘内。
(2)在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片,加入酱油、精盐、味精,拌匀即成。
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